怎麽選擇冷鏈倉儲解決方案呢
來源:www.cchuizhong.com 發布時間:2019-03-21
我們都知道,想要建立一個低成本、高效率、智能化的冷鏈倉儲係統,不僅能降低客戶長期的運營成本,還可以顯著提高客戶的物流響應速度、工作效率。那麽,怎麽選擇冷鏈倉儲解決方案呢?下麵泰興貨運的小編給您答案!
一、冷鏈倉儲單元化與標準化
冷鏈倉儲係統主要包含托盤等單元器具、各類貨架、搬運設備、溫濕度監控係統與管理信息係統等。規範冷鏈倉儲的裝載單元、集成單元,包括貨架的包裝單元尺寸、托板尺寸和其他配套設施,是確定整個冷鏈標準的基礎。
冷鏈倉儲對存儲設備、存儲環境的要求很高,在對冷鏈倉儲係統進行規劃設計時,由於冷鏈倉儲的裝載單元、集成單元的非標準化、定製化直接關聯到所有冷鏈對接設施的技術尺寸,是冷鏈倉儲設施進行設計規劃的基礎技術數據來源之一,直接影響倉儲係統解決方案的確立、規劃設計與優化、存儲設備庫容量及其搬運設備的運行效率,也不利於第三方冷鏈企業之間進行倉儲管理與運作服務。因此,泰興貨運實現冷鏈倉儲的單元化、標準化,可通過對資源的最佳配置,讓冷鏈倉儲係統在為客戶提供滿意服務的同時,降低物流係統總成本,獲得最佳經濟效益。
二、物流中心選址:
冷鏈物流中心如何進行合理選址?在物流網絡中,冷鏈物流連接著供貨和需求點,是兩者之間的橋梁,在食品低溫運輸儲藏過程中有著舉足輕重的作用,合理的物流配送中心選址能節省費用,加快貨物的流通,增加物流企業的收益。同時,冷鏈配送成功的關鍵在於低溫,泰興貨運為了確保低溫運輸和低溫儲存這兩個核心環節,冷鏈物流中心的選址便成為重中之重。
根據冷鏈物流中心的類型:零售型、原產地型、中轉型、區域型等,在不同的地區選擇合適的冷鏈物流中心建設地點,綜合場地需求,地質環境因素、配送成本、存儲成本等選擇合適的物流中心位置。
三、冷鏈倉儲環境下的控製要素
冷鏈倉儲環境下的控製要素包含產品特性、冷鏈倉儲設備、處理工藝和作業管理等方麵:
1、人為條件的控製要素包括:管理模式、快遞作業和對食品的愛護等。
2、處理工藝條件的控製要素包括:冷鏈倉儲的工藝水平、包裝條件和清潔衛生程度等。
3、冷鏈倉儲設備的控製要素包括:冷鏈倉儲設備的數量、質量及其在庫房內的布局與控製管理模式、溫濕度監控係統與管理運營平台、低溫環境和保鮮貯運工具等。針對冷藏冷凍手段與工藝選擇適合的冷鏈倉儲設備,以確保冷鏈倉儲環境符合環境溫度、濕度、氣體成分、衛生等要求。
4、影響冷藏或冷凍效果的要素還包括:存儲物品的生化特性、冷卻方法和冷藏工藝條件等,如采用人工調節冷鏈倉儲環境下的氧氣和二氧化碳的比例,以減緩新鮮製品的生理作用及生化反應的速度,延長存儲物品的貨架期。其中,有些因素是互相影響的,如冷鏈倉儲設備條件對處理工藝、管理和作業過程均有直接影響。
5、產品特性方麵的控製要素包括原料品質和耐藏性等。不同原料存儲溫度條件、冷卻方法和單元包裝要求等都會有差異。冷藏產品的品質變化主要取決於控製溫度計溫度的可變化範圍,存儲物品的溫度影響,甚至存儲物品表麵溫度與內在溫度間的溫度梯度也會對其品質產生影響。有資料表明:在常溫中暴露1小時的食品,其質量損失可能相當於在-20℃下貯存半年的質量損失量。
隨著人們生活水平的提高和冷鏈行業的快速發展,我國的購物模式也進入了一個全新的領域,物流行業不僅可以配送常溫的產品,也可以配送冷鏈產品,由此也向泰興貨運公司提出了新的挑戰。