泰州物流食品安全有保障
來源:www.cchuizhong.com 發布時間:2015-06-30
我國政府對食品安全問題已高度重視,並陸續頒布一係列法律法規來規範食品市場。但食品泰州物流安全仍是許多食品生產企業的短板,食品腐爛變質是造成食品安全隱患和資源浪費的主要原因。“十二五”時期是我國冷鏈物流進行結構調整和產業升級的關鍵時期,更是冷鏈物流企業加快市場開發的重要時期,冷鏈物流的發展顯得尤為重要。
食品在運輸過程中,保鮮是重點,也是難點。中國作為世界最大的食品市場,“十二五”期間,食品零售額、餐飲收入預計將保持10%以上的增長速度,居民生活水平提高,對新鮮冷凍食品的需求也在不斷增加,供需不平衡給冷鏈物流市場帶來了無限商機,但能否把握機會取決於企業是否擁有一個保證食品品質和質量安全的供應鏈係統。一個完整的食品冷鏈體係是由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方麵組成。冷鏈物流要求食品在各個環節中始終處於低溫環境,但由於我國食品冷鏈尚未形成完整體係,部分產品在流入市場後存在冷鏈中斷的現象,冷鏈中斷已成為食品保鮮最大的難題。2012年6月,《冷鏈物流分類與基本要求》國家標準的發布對冷鏈物流產業提出了新的要求,標誌著我國冷鏈食品產業將進入一個全新的發展階段。在嚴格的技術標準規範下,實現冷鏈產品的“無縫對接”指日可待,相信食品安全事件也會來越少。
中國冷鏈產業的發展,不僅需要政府完善法律法規,更需要借鑒發達國家及企業帶來的先進經驗,同時,還需要食品物流各環節協調機製的建立、食品物流技術的提高等一係列條件的支持。唯有多方配合,冷鏈泰州物流企業才能真正做到為食品安全保駕護航。
江蘇金年会貨運配載有限公司是泰興市第一家成立專業性貨運配載有限公司。公司經營範圍涉及倉儲零擔、普通貨物運輸、大型物件運輸、冷藏保鮮運輸、特種貨物運輸等。公司擁有在職員工150多人,自有控製車輛600餘輛,服務網絡覆蓋全國31個省、市、直轄市範圍。貨運公司下轄三個事業部:①普貨(含大件)②冷鏈③特種貨品。公司運營二十多年來,始終堅持“安全第一,信譽至上”的原則,誠信於人。現已發展成為蘇北地區運輸業的領頭羊。金年会貨運在激烈的運輸市場競爭中不斷發展壯大,同時建立了健全的管理機構和服務網絡,建立建全了嚴格的管理製度,有效地保證了優質、高效地開展業務。 公司一貫以求真務實的工作作風,合理低廉的運輸價格、靈活創新的經營模式、優質及時的服務體係,不斷贏得市場。現與多家國內大型集團和工廠保持長期穩定的業務聯係,通過努力,連續多年來被泰州市評為“重合同、守信用”企業。
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